Bienvenue aux Terroirs Pyrénéens à Lourdes
Ici, on cause, on goûte, on rigole… puis on remplit son panier Poussez la porte de Terroirs Pyrénéens, et oubliez tout ce que vous pensiez savoir d’une épicerie. Ici, l’ambiance est plus proche d’un comptoir de copains que d’un rayon de supermarché.
Ça sent bon le terroir, le fromage affiné, les confitures maison. Et surtout, ça parle fort, ça rit souvent, et ça partage sans compter.
Chez Serge, l’accueil se fait avec un mot gentil et une bouchée de quelque chose. Un bout de saucisson du Haut-Adour, une gorgée d’un petit vin espagnol trop méconnu, ou encore un morceau de tourte moelleuse tout
juste déballée. On ne vient pas ici pour faire ses courses à la va-vite — on vient pour prendre le temps. Le temps d’échanger, de découvrir, d’être surpris.
La boutique est à l’image de son créateur : généreuse, vivante, pleine de caractère. Les étagères débordent de trésors locaux, rangés comme à la maison : un peu en vrac, mais toujours avec soin. On y croise des habitués
qui connaissent chaque recoin, et des visiteurs
émerveillés qui découvrent, au détour d’un pot de miel ou d’une bouteille de Madiran, tout un pan des Pyrénées à déguster.
Le plus souvent, ça commence par une simple question :« Vous avez quelque chose de bon pour l’apéro ? »
Et ça finit avec un panier plein, un carnet d’adresses de producteurs à visiter, et un petit fou rire partagé autour d’un fromage qui “parle un peu fort”.
Le coin dégustation, c’est le cœur battant de l’épicerie. Une petite table, quelques verres, et des histoires à la pelle. Car ici,
chaque produit a un nom, un visage, un terroir. Et Serge, jamais avare d’anecdotes, s’amuse autant à les raconter qu’à les faire goûter.
Terroirs Pyrénéens, ce n’est pas une boutique, c’est une halte. Un moment. Un bout de montagne à portée de main. Et si on repart toujours avec quelque chose dans le sac,
c’est surtout avec le sourire qu’on rentre chez soi.
